《2013分享》牛,bet365娱乐城官网。粒|台版马卡龙DIY

今晚回到家,超想吃牛粒的,
反正家里用具一样都有一套备着,小量的就在家里制作。
材料也在冰箱里保留着,常做动作熟稔,所以很快。

做完后,本人吃了快三分之一,其余都被宝贝们秒杀了。
也超满足的。

来日端午节,祝大家端午佳节快乐喔。


牛。粒|台版马卡龙DIY

资料:
蛋3个、细砂糖150g、低筋面粉250g、泡打粉1/2茶匙
、糖粉适量、奶油适量。

温度:
上火190/下火190烤10-12分。

做法:
1,bet365娱乐城官网.将蛋放入搅拌缸中,分次参加糖,以球状拌打器打至乳白色。
2.(低粉+泡打粉)过筛,以慢速拌匀即可。
3.装入挤花袋中。
4.烤盘垫上不沾布,并于上挤出约五十元大小。
5.洒上少量的糖粉。
6.实现后放入预热的烤箱烤焙。
7.出炉冷却,涂上奶油增添口感。

IMG_1884  

留神事项:
1,bet365娱乐城官网.挤好撒上糖粉后请仅速入炉,免得面糊扩散。
2.奶油以无盐奶油100g加入约50g的糖粉打发即可。


延长阅读:

我在幸福晴缘手作坊

《2013分享》吃锅趣|广香日式涮涮锅
http://betablog.udn.com/niceday520/7602704

( 休闲生涯美食 )

您可能对以下文章会感兴趣